Cultură

Buziaşul sărbătoreşte ” Zilele Veverițelor” cu spectacole şi delicatese culinare

Buziaşul sărbătoreşte ” Zilele Veverițelor” cu spectacole şi delicatese culinare

Autoliv

Banatenii

Îmbrăcați în straie de sărbătoare buzieșenii, au luat cu asalt parcul central pentru a sărbători a II-a ediție a Festivalului ” Zilele Veverițelor”. Peste 1000 de oameni ademeniți de sunetele muzicii dar mai ales de mirosul preparatelor culinare au luat parte la  spectacol. Pe scena amenajată în parcul din orașul veverițelor au urcat mai multe ansambluri folclorice și cunoscuți interpreți de muzică populară. Manifestarea continuă și duminică, când în fața publicului vor fi prezente ansambluri din întreaga țară și interpreți consacrați ai cântecului bănățean: Adrian Stanca, Oana și Raluca Stanca, Cornelia Lupulescu, Ramona Gomboș, Carmen Biruescu, Otilia Radu, Ramona Ilieși- Drăgan, Carmen Ienci, Andreea Dragoman și mulți alții.

” Sărmăluțe-n foi de viță/ Cu coadă de veveriță”

Nici bucătarii nu s-au lăsat mai prejos, au pregătit care mai de care mâncăruri gustoase, tema festivalului fiind sarmalele. Celebrul bucătar al Banatului, Uica Mihai a pregătit peste 4800 de sarmale în foi de viță și vreo 600 de sarmale clasice în foi de varză. De asemenea ne-a dezvăluit câte puțin și din secretele rețetei spunând, că a amestecat: carne, arahide și nuci, iar duminică va pregăti sarmale vegane din foi de salată verde umplute cu urdă, ardei, măsline, și mărar.

În stilul propriu, prin care s-a făcut și remarcat, Uica Mihai a compus și un slogan pentru a atrage atenția pofticioșilor: ” Sărmăluțe-n foi de viță/ Cu coadă de veveriță”. Prepararea sarmalelor nu a fost deloc ușoară, ” …numai culesul frunzelor de viță, pe arșița din luna iunie, a durat trei zile, câte șase ore pe zi, iar ieri am avut o echipă de opt femei care de dimineața până seara, au împachetat non-stop”, a mai adăugat bucătarul. Pentru gurmanzi, tot duminică se va organiza un concurs de mâncat sarmale. Cei interesați se pot înscrie până la ora 12:00, la fața locului.

Atenție șoferi!

Pe toată durata celor două zile ale festivalului circulația este deviată din centrul orașului prin spatele parcului.

”Acest festival pentru Buziaș înseamnă un câștig, pentru că așa putem atrage, nu doar turiștii, ci și locuitorii din Timișoara și Lugoj care doresc să vină să ia puțin aer curat din orașul nostru”, ne-a declarat Adrian Stanca, directorul Casei de Cultură Buziaș.

Clic pentru a adăuga un comentariu

Scrie un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Cultură

Mai multe în Cultură

Şcoală de vară în Timiş, pentru studierea Holocaustului. Printre participanţi se află şi doi supravieţuitori

Banatenii24 iulie 2017

Semenic FestRock continuă şi în acest weekend. „Trenul Pierdut” se poate prinde în Poiana Lupului

Banatenii21 iulie 2017

VIDEO Jurnalistul britanic care a realizat documentarul Wild Carpathia, apel pentru salvarea Băilor Herculane: “Guvernul nu face nimic!”

Banatenii19 iulie 2017

A murit actorul care a primit “Oscar”, pentru rolul în care l-a interpretat pe bănăţeanul Bela Lugosi

Banatenii17 iulie 2017

Trupa CARGO urcă în premiera pe scena de La Capiţe, din Timişoara

Banatenii15 iulie 2017

Trupa „Timpuri Noi” deschide SemenicFest Rock de la Gărâna

Daniel Groza15 iulie 2017

Caransebeş, oraşul românesc cu cele mai multe sculpturi monumentale din Europa, realizate de artişti din întreaga lume

Banatenii10 iulie 2017

Amintiri dureroase! Cum au suportat copiii bănăţenilor deportarea în Bărăgan

Banatenii3 iulie 2017

Final de stagiune la Teatrul Naţional Timişoara, cu Rambuku de Jon Fosse

Daniel Groza3 iulie 2017

Baroque||Urban, ediția a II-a, aduce la Timișoara uimitoarele sculpturi ale artistului Virgilius Moldovan

Banatenii28 iunie 2017

Timișoara se pregătește pentru cinci zile de spectacol, cu ansambluri folclorice din 12 țări

Banatenii27 iunie 2017

Reșița este în sărbătoare la sfârșitul săptămânii. Carla’s Dreams și Proconsul, capetele de afiș pentru cele cinci zile de spectacole

Banatenii26 iunie 2017